Conco
FATTORIA CORTESE
Contrà Rovera, 3
Tel. 0424 407220-335 6445643
www.malgaverde.com
Con un occhio attento al risparmio energetico e alle energie rinnovabili, questa malga con annesso agriturismo produce salami, sopresse, speck, pancette, cotechini, salsicce, ricotta, yogurt, burro, formaggi freschi e l’asiago di diverse stagionature, compreso ovviamente lo stravecchio.