IL FONTANARO
Vocabolo Montanaro, 64
Tel. 338 7338869

Sulle colline di Paciano, a breve distanza dal Trasimeno, Il Fontanaro si dedica all’olio biologico dal 1972. La tenuta, di circa 30 ettari, oltre all’extravergine produce vino, miele e zafferano. Dispone, inoltre, di sistemazioni per il pernottamento e di una fattoria didattica. Tutto il fabbisogno energetico dell’azienda è coperto dall’impianto fotovoltaico.