Marciano della Chiana
PIETRO MENCHETTI
Frazione Cesa
Via Cassia, 9
Tel. 0575842523
www.menchetti.it
Uno dei migliori panificatori italiani, importante per la produzione del pane verna, prodotto con l'omonima varietà di frumento, coltivata in Valdichiana e macinata in proprio. Tutto il pane è prodotto con lievito madre e cotto in forno a legna.