Impruneta
LA QUERCE
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La cantina è in attività dal Settecento, ma la crescita qualitativa è iniziata nel 1960 con l’avvento di Gino Marchi, poi degnamente sostituito dal figlio Massimo. Accanto al Chianti Colli Fiorentini, base e riserva, merita il particolare passito Dama Rosa.