Associazione Produttori Amici Fagiolina di Arsoli
Piazza Amico d'Arsoli
Tel. 327 5445197
Sono una dozzina i soci conferitori, cui si aggiungono ricercatori, esperti, operatori commerciali e della ristorazione, nonché rappresentanti istituzionali di Arsoli, uniti dall’interesse comune per la tutela e promozione della fagiolina.