Rebel’s
Via Ardeatina, 931
Tel. 339 3964626
Un’azienda giovanissima e dinamica, attenta alle tendenze del mercato eppure piena di identità. A portarla avanti con talento e passione sono Andrea Martorano, Raffaele Lucadamo, Andrea Casini e Riccardo Di Profio, il birraio.

Abbazia Tre Fontane
Viale del Tintoretto, 222
Tel. 06 59603235
Unico birrificio trappista italiano, sviluppa la sua piccola produzione partendo dalle antiche ricette dei monaci benedettini. L’annesso negozio permette l’acquisto di modiche quantità di birra e di altri prodotti del monastero.

Eternal City Brewing
Via del Ponte Pisano, 84
Tel. 338 4233196
È una storia di amicizia e di capacità di pensare in grande quella che caratterizza il primo tra i birrifici di Roma. La taproom è il vero cuore pulsante della struttura: un locale pieno di cimeli e di vita, dall’atmosfera calda e goliardica.