Follina
DAI MAZZERI
Via Pallade, 18
Tel. 0438 971255
Chiuso il lunedì e martedì a pranzo
Orario: mezzogiorno e sera
Prezzi: 42-46 euro vini esclusi
Cucina di carne, non solo della zona ma decisamente buona e ben preparata. Tanti i piccoli produttori locali che permettono di proporre un'ottima cucina di territorio, rivisitata dove serve e alleggerita. Dal prosciutto veneto alla battuta di fassona al coltello, dalla pasta e fagioli alla pappa al pomodoro, la tradizione è sviluppata in preparazioni mai banali e sempre coerenti. Valida la selezione di vini e di formaggi.