Gioia del Colle
Marella
Strada Provinciale per Putignano km 0,300
Tel. 080 3434511
www.pastamarella.it
Antonio Marella, che ha avviato l’attività nel 1987, è riconosciuto come uno dei migliori artigiani del settore. Temperatura di essiccazione bassissima, scelta molto attenta della materia prima, fanno sì che la pasta Marella sia una delle più apprezzate.