Castel Goffredo (Mn)
Luppolajo
Nel 2012 Enrico Treccani ha convertito l’azienda agricola di famiglia in agribirrificio con l’obiettivo di realizzare birre con materie prime autoprodotte. Il legame con il territorio è il filo conduttore: basti pensare alla birra alla zucca mantovana, alla bitter alle erba amare di Castel Goffredo, all’etichetta realizzata utilizzando il riso mantovano all’interno del progetto “Mantua Rice Beer”.